| 南瓜紫薯棉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 1086克 | 南瓜紫薯棉饼热量/卡路里2383千卡 | |||
 热量2383千卡，相当于酒保1036分钟消耗的热量...138 | |||||
南瓜紫薯棉饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、紫薯（适量）、粘米粉（适量）、木薯粉（适量）、糯米粉（适量）、白糖（少许）
1/10. 南瓜紫薯切小块蒸软，份量随意点不用那么讲究。
2/10. 蒸好后用大勺压碎，放点白糖进去，我不喜欢吃过适，就放得也不多。
3/10. 加入木薯粉、糯米粉、粘米粉这一步你也可以随意尝试其它，我打开抽屉看到这三种粉放在前面就用了这三种。没有手感的人就少加点，慢慢加，我一次性加后有一点点湿，就又加了点粘米粉，成团就好。
4/10. 分成35g左右的小团，压模的话在粘米粉里滚一圈再压。就直接压成小饼也行。
5/10. 我直接压在蒸锅上
6/10. 蒸个10来分钟就ok了。
7/10. 来一口
8/10. 软棉香芋不粘牙
9/10. 早上起来我没蒸，两面煎下热好当早餐。
10/10. 撰写制作步骤
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、驱蛔虫、降血糖等功效；可与红豆、燕麦、枣搭配；与羊排、大闸蟹、辣椒相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、水芹菜、猪小排搭配；与螃蟹、大闸蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、健脾养胃、通血脉等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、止虚汗、活血行气等功效；可与莲藕、兔肉、香瓜搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜紫薯棉饼热量2383 千卡
- 脂肪2.52 克
- 蛋白质17.03 克
- 碳水化合物371.89 克
- 钠5.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾435 毫克