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番茄鱼片汤

番茄鱼片汤的热量和减肥功效

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番茄鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
总量1312番茄鱼片汤热量/卡路里1135千卡
剧院工作 热量1135千卡,相当于剧院工作378分钟消耗的热量...180

番茄鱼片汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草鱼(1条)、番茄(3-4个)、大葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、鸡蛋清(1个)、盐(适量)、香菜(1颗)
番茄鱼片汤的做法图解1

1/4. 把鱼洗净,切成片,放入盐,料酒,葱,姜,鸡蛋清等腌制15分钟。

番茄鱼片汤的做法图解2

2/4. 番茄去皮切丁,热油锅,翻炒。待炒出番茄汁时,可倒入热水。

番茄鱼片汤的做法图解3

3/4. 番茄汤烧到滚开,放入鱼片。继续大火烧5-8分钟。时间不要太久,要保持鱼的鲜嫩。

番茄鱼片汤的做法图解4

4/4. 出锅了。放入几颗香菜做点缀。

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、养颜、促进血液循环等功效;可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强免疫力、护肤等功效;可与圆白菜、福寿鱼、三文鱼搭配;与石榴、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、预防感冒、降血压等功效;可与樱桃、红枣、明虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、增进食欲等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 番茄鱼片汤热量1135 千卡
  • 脂肪15.19 克
  • 蛋白质37.9 克
  • 碳水化合物57.81 克
  • 10764.2 毫克
  • 263 毫克
  • 8.28 毫克
  • 1262 毫克

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