| 红薯萝卜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1097克 | 红薯萝卜饭热量/卡路里689千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 红薯和白萝卜切一厘米厚片,放蒸笼隔水蒸熟。
水开焖5分钟即可,这样红薯和白萝卜不会蒸太软。

3/8. 蒸熟还蛮好看的,忍不住想吃片红薯了。

4/8. 红薯和白萝卜切小方块备用。

5/8. 胡萝卜切丝。

6/8. 热油,倒入米饭翻炒均匀,加入胡萝卜丝,半勺盐,翻炒均匀。

7/8. 加入红薯和白萝卜方块,半勺糖,一勺水或者高汤,翻炒均匀。
高中的时候常去一家老太太的店里吃炒饭炒面,老太太总是喜欢煲着一锅汤,或鸡汤或排骨汤,她说,她炒的饭面那么好吃全靠最后的那一勺浓汤呢!后来,我遇上煲汤的时候就忍不住想要炒饭或炒面吃呢!

8/8. 盛出,开吃!
嗯,我么有撒葱花?哈哈,我不吃葱呢,就不加了吧~
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、健脾胃等功效;可与猪小排、大米、牛奶搭配;与大花蟹 、鸡肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促进消化、抗癌等功效;可与豆腐、糙米、北豆腐搭配;与菠萝、银耳、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、增加食欲等功效;可与比目鱼、蜂蜜、豆浆搭配;与柚子、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止烦、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;