| 油炸圆圆土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 油炸圆圆土豆饼热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于民族舞79分钟消耗的热量...270 | |||||
油炸圆圆土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、玉米淀粉（适量）、盐（少许）
1/5. 土豆削皮切片上锅蒸熟，加少量盐压成泥
2/5. 加入玉米淀粉揉成团醒10分钟，然后擀成片，用磨具压成圆圈?，可以用筷子插两个或者4个眼，做成纽扣的形状。也可以用磨具做成其他形状。（一定不要用手揉，刚出锅的很烫哦。可以拿铲子搅拌好，等醒好后再用手揉）
3/5. 锅内加油烧热后放入做好的土豆片，中火炸至浮起来变成金黄色即可。
4/5. 炸至金黄色捞出
5/5. 好咯。先生孩子都爱吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、健脾利湿等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、治疗便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸圆圆土豆饼热量354 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物114.9 克
- 钠10041 毫克
- 钙85 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾360 毫克