| 油炸冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 冰淇淋 | 克 | 168千卡 | 127千卡 | 2.4克 | 5.3克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 435克 | 油炸冰淇淋热量/卡路里1187千卡 | |||

1/10. 将2片吐司用擀面杖压扁

2/10. 放上适量冰淇淋(我用的是自己做的棉花糖冰淇淋,口感偏硬,吃起来有沙沙的口感)

3/10. 盖上另一片吐司

4/10. 口袋模用力向下压

5/10. 去掉多余的吐司边(不要丢掉,刷黄油撒上白砂糖,烤脆了很好吃哦!)

6/10. 将吐司放入冰箱冷冻30分钟,这是为了让快要融化的冰淇淋重新冻硬,等下才好炸哦。如果用棉花糖冰淇淋则可以省略此步,这款冰淇淋不会那么快融化哦。

7/10. 将冷冻好的吐司放到打散的蛋液中打个滚

8/10. 放入热油锅中,两面都炸至金黄色捞出。不建议用小火,等吐司炸好冰淇淋都化成水了。用中大火合适。

9/10. 本人中餐手艺为零,煎煮炸炒都不行,这不,炸糊了

10/10. 味道不错~如果没有糊味就更好了~~
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、祛风润肠、强身体等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
冰淇淋的热量127千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消暑、补充水分、降温解暑等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与西红柿、桂圆、明虾搭配;与雪莲果、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、抗衰老等功效;