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酸菜猪肉蒸饺

酸菜猪肉蒸饺的热量和减肥功效

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酸菜猪肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜42千卡14千卡1.1克0.2克
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量888酸菜猪肉蒸饺热量/卡路里2257千卡
操作 热量2257千卡,相当于操作752分钟消耗的热量...180

酸菜猪肉蒸饺的做法共4个步骤

食材主料/辅料

酸菜(300克)、猪肉(500克)、葱花 姜(适量)、十三香(一勺)、生抽(3勺)、盐(2勺)、白糖(1勺)
酸菜猪肉蒸饺的做法图解1

1/4. 酸菜切碎加入葱花姜一起剁碎,加入所有调料记肉末(超市直接绞好的肉)肉一定要肥一点!酸菜吸油,油少了又干又涩。

酸菜猪肉蒸饺的做法图解2

2/4. 烫面:我包了两种好面。我喜欢吃白面相对玉米面劲道。开水烫面用开水搅拌,不烫手后揉搓,手不沾面,面不沾盆说明你面揉好了。

酸菜猪肉蒸饺的做法图解3

3/4. 玉米面:白面玉米面一对一拌均,开水烫面。新手一点一点加水,用筷子搅拌。然后用手揉搓,湿了加点面,干了加点水。醒面:半个小时。准备开包。

酸菜猪肉蒸饺的做法图解4

4/4. 包好,冷水上锅,上汽后15分钟,开吃!

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治便秘、预防便秘等功效;可与鸭下巴、腊鸭翼、腊鸭腿搭配;与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、滋肝阴等功效;可与香菇、卷心菜、莲藕搭配;与杏仁、鹌鹑、红豆相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、调味等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜猪肉蒸饺热量2257 千卡
  • 脂肪39.1 克
  • 蛋白质23.6 克
  • 碳水化合物184.1 克
  • 10103.3 毫克
  • 76 毫克
  • 5.1 毫克
  • 308.3 毫克

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