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韩式泡菜肥牛米线

韩式泡菜肥牛米线的热量和减肥功效

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韩式泡菜肥牛米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪大骨1336千卡200千卡40克12克
米线923千卡355千卡7.4克3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
肥牛片309千卡125千卡17.8克2克
火腿片130千卡163千卡16.6克8.6克
总量1605韩式泡菜肥牛米线热量/卡路里2815千卡
蹦床 热量2815千卡,相当于蹦床804分钟消耗的热量...210

韩式泡菜肥牛米线的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪大骨(适量)、米线(适量)、辣白菜(适量)、肥牛片(适量)、金针菇(适量)、火腿片(适量)、葱(适量)、生抽、盐、糖、韩式辣酱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
韩式泡菜肥牛米线的做法图解1

1/6. 大骨冷水入锅,加入葱段姜片料酒烧开

韩式泡菜肥牛米线的做法图解2

2/6. 撇去浮末,大火烧10分钟后转小火炖一个小时

韩式泡菜肥牛米线的做法图解3

3/6. 加入泡菜,盐、生抽、韩式辣酱、糖继续炖半小时

韩式泡菜肥牛米线的做法图解4

4/6. 出锅前加入肥牛片、金针菇和火腿片煮至断生即可

韩式泡菜肥牛米线的做法图解5

5/6. 水开后下米线煮熟后捞出备用

韩式泡菜肥牛米线的做法图解6

6/6. 把煮好的辣白菜汤浇在米线上即可

食材功效信息

猪大骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、补脾气、益力气等功效;

米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、健脾、补血等功效;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有帮助消化、抗氧化、增强抵抗力等功效;可与辣椒、猪肝、蛋黄搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有抗衰老、强健筋骨、增强免疫力等功效;可与西兰花、芥蓝、草菇搭配;与鲶鱼、橄榄、白酒相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与猪肚、猪肝、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式泡菜肥牛米线热量2815 千卡
  • 脂肪26.41 克
  • 蛋白质86.58 克
  • 碳水化合物33.21 克
  • 1635.2 毫克
  • 76 毫克
  • 8.49 毫克
  • 1059 毫克

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