| 葡国鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 581克 | 葡国鸡热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于高抬腿92分钟消耗的热量...600 | |||||
葡国鸡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、椰汁（150毫升）、牛奶（150毫升）、洋葱（半个）、土豆（一个）、胡萝卜（一根）、油咖喱（2勺）、生粉（适量）、盐（适量）
1/11. 准备材料
2/11. 将鸡清洗干净，并切成小块
3/11. 将油咖喱与切块的鸡肉混合使其全部涂抹在表面
4/11. 用保鲜膜将放有鸡块的容器密封放入冰箱冷藏1小时
5/11. 将土豆、胡萝卜和洋葱清洗干净
6/11. 土豆、胡萝卜用水汆熟，将其切小块
7/11. 锅里倒入油，中火将切块的胡萝卜和洋葱煸炒至洋葱变透明
8/11. 倒入切块的土豆再煸炒至土豆焦黄，捞出备用
9/11. 将腌制好的鸡块在生粉中裹上一层
10/11. 放入油锅中煎炸到6分熟
11/11. 鸡块与土豆胡萝卜混合倒入椰浆和牛奶加入盐再搅拌均匀
放入烤箱200度，烘烤45分钟
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、治便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与巧克力、米汤、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡国鸡热量921 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质29.31 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠171.8 毫克
- 钙276 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾924 毫克