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法式茴香烤鱼

法式茴香烤鱼的热量和减肥功效

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法式茴香烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1124法式茴香烤鱼热量/卡路里1051千卡
赛艇 热量1051千卡,相当于赛艇88分钟消耗的热量...720

法式茴香烤鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、柠檬(1个,最好用青柠檬)、洋葱(1个)、小葱(2根)、姜丝(适量)、小茴香籽(适量)、香叶(3片)、干辣椒(4个)、橄榄油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
法式茴香烤鱼的做法图解1

1/9. 准备食材,鱼清洗干净先用盐和料酒腌制10分钟左右

法式茴香烤鱼的做法图解2

2/9. 烤盘上铺上锡纸,底部铺上茴香

法式茴香烤鱼的做法图解3

3/9. 再铺一层洋葱

法式茴香烤鱼的做法图解4

4/9. 把鱼铺上

法式茴香烤鱼的做法图解5

5/9. 鱼肚子里放葱段姜丝洋葱柠檬塞满,剩余的撒在鱼身上,辣椒和香叶放在鱼身上

法式茴香烤鱼的做法图解6

6/9. 鱼身上淋上橄榄油

法式茴香烤鱼的做法图解7

7/9. 锡纸裹好

法式茴香烤鱼的做法图解8

8/9. 烤箱200度35分钟

法式茴香烤鱼的做法图解9

9/9. 美味……健康

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、活血通络、补肝养目等功效;可与枸杞子、红豆、绿豆芽搭配;与猪肝、芥菜、排骨相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清热化痰、增强免疫力等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与橘子、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪骨搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、驱寒、增进食欲等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式茴香烤鱼热量1051 千卡
  • 脂肪110.5 克
  • 蛋白质60.1 克
  • 碳水化合物63.84 克
  • 10373.6 毫克
  • 375 毫克
  • 7.61 毫克
  • 798 毫克

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