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肉末冬瓜

肉末冬瓜的热量和减肥功效

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肉末冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量792肉末冬瓜热量/卡路里449千卡
乘双连雪橇 热量449千卡,相当于乘双连雪橇64分钟消耗的热量...420

肉末冬瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

生姜(一小块)、大蒜(适量)、小葱(适量)、青椒,红椒(各一个)、瘦肉(适量)、冬瓜(适量)
肉末冬瓜的做法图解1

1/7. 将冬瓜切成小块,改花刀,肉,姜,蒜,葱,椒切碎

肉末冬瓜的做法图解2

2/7. 锅内放适量玉米油,将冬瓜放入锅内小火煎

肉末冬瓜的做法图解3

3/7. 煎到两面金黄用盘盛起待用

肉末冬瓜的做法图解4

4/7. 煎冬瓜剩余的油里面放入姜蒜肉末炒出香味,加入青红辣椒末一起翻炒,加入适量盐,生抽,蚝油,白胡椒粉,鸡精,倒入冬瓜

肉末冬瓜的做法图解5

5/7. 这是没到入冬瓜时的样子

肉末冬瓜的做法图解6

6/7. 倒入冬瓜后加一点点水煮一小会

肉末冬瓜的做法图解7

7/7. 7,装盘

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解毒、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、健脾胃、促消化等功效;可与五花肉、猪肉、粳米搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防感冒、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、解热毒、滋阴润燥等功效;可与银耳、鸡蛋、韭菜搭配;与雪花梨、海虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、防癌、减肥降脂等功效;可与芦笋、海带、鲤鱼搭配;与醋、海螺、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末冬瓜热量449 千卡
  • 脂肪7.75 克
  • 蛋白质28.62 克
  • 碳水化合物53.57 克
  • 102.3 毫克
  • 141.3 毫克
  • 6.3 毫克
  • 1265 毫克

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