| 咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 437克 | 咖喱土豆热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于读书202分钟消耗的热量...78 | |||||
咖喱土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、胡萝卜（100克）、咖喱（两块）、洋葱（适量）
1/10. 先说下选材，有的土豆胡萝卜干净漂亮，但是那不好吃哦，相反这种土呛呛的，易熟易入味，口感极好
2/10. 豌豆，土豆，胡萝卜洗净去皮，这里说下，如果放洋葱丁更好吃，可孩子对洋葱过敏，所以不能加，葱碎，咖喱块（咖喱膏状最醇香，家里没有了，这次凑合吧）
3/10. 土豆切成一厘米见方的块，泡在冷水中
4/10. 胡萝卜一样切丁
5/10. 还要半小时炒，打上保鲜膜，免得污染，真怀疑自己天蝎变处女了？
6/10. 葱炝锅
7/10. 放入青放入土豆和胡萝卜，炒至八成熟
8/10. 放入咖喱块和青豆，炒熟后撒少许盐
9/10. 大火收汁收汁
10/10. 盖浇饭
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、补充营养等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与柿子、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、帮助消化等功效；可与豆浆、香菜、大米搭配；与山药、水萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、祛痰利尿等功效；可与五花肉、西葫芦、松子搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆热量262 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克