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简单粗暴奶锅烧鸡翅

简单粗暴奶锅烧鸡翅的热量和减肥功效

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简单粗暴奶锅烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅970千卡194千卡17.4克11.8克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
2千卡59千卡2克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量806简单粗暴奶锅烧鸡翅热量/卡路里1645千卡
吹长号 热量1645千卡,相当于吹长号470分钟消耗的热量...210

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(500克)、姜片(1-2片)、酱油(2汤匙)、盐(3克)、白糖(5克)、水(200cc)、食用油(1汤匙)
简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解1

1/8. 准备全材料(其实也没啥好准备的,太简单),鸡翅事先用水泡30分钟去血水,倒些料酒放10分钟去腥。

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解2

2/8. 小锅里放入油,温热后放入姜片,煸香。

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解3

3/8. 开小火,放入鸡翅膀。

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解4

4/8. 把所有调料(酱油,糖,盐)倒入,翻炒均匀。

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解5

5/8. 倒入200CC左右清水,烧开后转小火保持半沸腾状态,盖上锅盖焖30-40分钟。

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解6

6/8. 开大火,收干汤汁。也可在收干汤汁后倒入一勺油稍微煎一下(限于对掌握火候有较强把握的老司机,容易糊,这步可省略)

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解7

7/8. 翻个面再煎一下

简单粗暴奶锅烧鸡翅的做法图解8

8/8. 出锅,开饭!(喜欢汤汁拌饭的可以不要把汤汁收那么干)祝好胃口^_^

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、辟腥臭、增进食欲等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单粗暴奶锅烧鸡翅热量1645 千卡
  • 脂肪112.4 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物134.9 克
  • 15856.1 毫克
  • 166 毫克
  • 14 毫克
  • 683 毫克

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