| 芋头花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 花蛤 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 530克 | 芋头花蛤热量/卡路里428千卡 | |||

1/5. 芋头切块,油热锅后翻炒,加十三香酱油鸡精适量水炖烂

2/5. 芋头煮烂后盛起

3/5. 姜片放入油锅,花蛤爆炒

4/5. 花蛤开后,取适量地瓜淀粉用凉水搅拌调好倒下去,芋头也倒下去翻炒

5/5. 可以出货了,美美享受吧
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、洁齿防龋等功效;可与牛里脊、鲫鱼、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、利小便、软坚等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与无花果、橙子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;