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豆角焖面

豆角焖面 的热量和减肥功效

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豆角焖面 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1540豆角焖面 热量/卡路里2898千卡
骑自行车 热量2898千卡,相当于骑自行车362分钟消耗的热量...480

豆角焖面 的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、面条(适量)、豆角(适量)、黄豆芽(适量)、白菜(适量)、大葱(适量)、姜(适量)
豆角焖面  的做法图解1

1/8. 材料洗净准备好。五花肉切片

豆角焖面  的做法图解2

2/8. 面条提前入锅隔水蒸十分钟左右。捞出放入一个大的容器中。倒入少量花生油用筷子抖动至蓬松

豆角焖面  的做法图解3

3/8. 另起锅放入烧热放入五花肉煸炒至出油。再逐一放入大葱姜蒜继续煸炒。期间倒入适量老抽,少许盐

豆角焖面  的做法图解4

4/8. 其他配菜逐一放入煸炒断生加入适量盐生抽等。 放入一碗开水煮沸

豆角焖面  的做法图解5

5/8. 煮沸后盛出一碗汤备用

豆角焖面  的做法图解6

6/8. 将刚刚抖好的面条放到炒好的菜上面。慢慢淋入盛好的汤汁。使面条均匀吸收汤汁的咸味

豆角焖面  的做法图解7

7/8. 小火焖五分钟。用筷子将面条跟下面的菜拌匀。关火继续焖三五分钟就可以了

豆角焖面  的做法图解8

8/8. 妈妈的味道

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、洋葱、蘑菇搭配;与鹌鹑、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、抗肿瘤、增进食欲等功效;可与绿豆、玉米、木耳搭配;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、消肿除痹、乌发等功效;可与榨菜、韭菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、清热解毒、解渴利尿等功效;可与瘦肉、火腿、冬瓜搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面 热量2898 千卡
  • 脂肪55.43 克
  • 蛋白质31.05 克
  • 碳水化合物97.52 克
  • 405.7 毫克
  • 263 毫克
  • 9.35 毫克
  • 1906 毫克

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