| 南瓜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 451克 | 南瓜鸡蛋饼热量/卡路里527千卡 | |||

1/7. 嫩南瓜用擦丝器擦成细丝;

2/7. 擦好的嫩南瓜丝;

3/7. 敲入两颗鸡蛋;

4/7. 加入面粉、清水、盐;调成面糊;无干粉。

5/7. 平底锅上火烧热,放底油,调中火,舀一勺面糊倒在锅里,用勺底转圈摊圆摊薄;

6/7. 两面煎黄即可。南瓜丝嫩嫩的,很容易熟的。

7/7. 好吃的南瓜鸡蛋饼就可以上桌了。味道赞赞的哦。鸡蛋饼的软嫩加上南瓜丝的清脆,这饼不仅色泽好看,营养丰富,还简单易做,是一道非常好的主食哦。
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效;可与紫菜、桂圆肉、海虾搭配;与消炎片、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);