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萝卜丝炒肉

萝卜丝炒肉的热量和减肥功效

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萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量816萝卜丝炒肉热量/卡路里605千卡
下坡滑雪 热量605千卡,相当于下坡滑雪121分钟消耗的热量...300

萝卜丝炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、白萝卜(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
萝卜丝炒肉的做法图解1

1/5. 肉切好,蒜、姜、花椒、辣椒、盐、料酒一起腌制半小时(时间自己安排,我时间多,腌制的久一点

萝卜丝炒肉的做法图解2

2/5. 白萝卜切丝,待用(刀工不好,切的不咋滴)

萝卜丝炒肉的做法图解3

3/5. 锅里放油,油烧开(这样肉炒出来才好吃),放肉翻炒

萝卜丝炒肉的做法图解4

4/5. 肉炒变色后倒入切好的萝卜丝一起炒,炒好后放盐、鸡精、香油、生抽调味即可(正好有个红辣椒就一起炒了)

萝卜丝炒肉的做法图解5

5/5. 开吃咯

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、生津液等功效;可与丝瓜、芸豆、西瓜搭配;与杏仁、海虾、红螺相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、消食、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、紫菜、豆腐丝搭配;与银耳、雪梨、桃子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、防癌症、保护肝功能等功效;可与粳米、武昌鱼、五花肉搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、活血驱寒、解毒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、除湿止痛、止痒解腥等功效;

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营养信息

  • 萝卜丝炒肉热量605 千卡
  • 脂肪28 克
  • 蛋白质51.2 克
  • 碳水化合物190.03 克
  • 10461 毫克
  • 823 毫克
  • 23.4 毫克
  • 2346 毫克

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