| 冬瓜海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 686克 | 冬瓜海带汤热量/卡路里109千卡 | |||

1/7. 冬瓜切片,厚度适中,海带清洗干净,蒜末、姜末、葱花切好

2/7. 油烧热,放蒜末、姜末

3/7. 倒入冬瓜片翻炒

4/7. 海带倒进去一起炒下,适量放点盐

5/7. 加水,煮十分钟左右,煮软点比较好吃

6/7. 煮好以后加自己喜欢的调料就可以了哦,我放了鸡精、香油

7/7. 这样就可以开吃啦!味道还不错嘞
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肤美容、消渴等功效;可与鸡肉、绿豆芽、五花肉搭配;与红豆、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、抗癌、御寒等功效;可与油豆腐、生菜、排骨搭配;与猪血、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降血糖、杀菌、排毒清肠等功效;可与粳米、火腿、排骨搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温肺止咳、促进消化等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、降血压等功效;