| Q弹南瓜君热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1215克 | Q弹南瓜君热量/卡路里3775千卡 | |||
 热量3775千卡，相当于骑独轮车755分钟消耗的热量...300 | |||||
Q弹南瓜君的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（500克）、白砂糖（70克）、抹茶粉（5克）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/6. 南瓜去皮 切薄一点，放适量的冰糖或白砂糖，蒸半小时左右。用筷子戳一下，熟了就起锅，沥干多余的水分。晾一下。
2/6. 加入糯米粉，喜欢甜的可以再加点白砂糖，揉到不是很粘手为止。
3/6. 抹茶粉?面粉，做成南瓜蒂。不喜欢这个的，可以直接省略这步。
4/6. 取一小团，搓圆，用牙签按压出纹路。喷洒点油，上蒸锅蒸十五至二十分钟。
5/6. 起锅啦
6/6. 超级糯，但是不建议一次性吃太多哦，糯米粉不容易消化
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、护肝、防癌治癌等功效；可与芦荟、枣、红枣搭配；与螃蟹、苦瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止虚汗、延年益寿等功效；可与红豆、莲藕、桑葚搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、除口臭等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、灭菌、祛压降脂等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Q弹南瓜君热量3775 千卡
- 脂肪104.3 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠13.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾150 毫克