| 蛋抱煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 109克 | 蛋抱煎饺热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于写字62分钟消耗的热量...108 | |||||
蛋抱煎饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
速冻饺子（7个）、鸡蛋（1个）、葱（适量）
1/5. 速冻水饺稍解冻
锅内倒入少许食用油
随即码好饺子
文火慢煎2分钟
加水，至饺子身一半
盖上锅盖，继续加热至水干
2/5. 鸡蛋打散倒入锅内
轻晃锅底，使蛋液分铺均匀
散葱花
3/5. 鸡蛋煎至凝固，边角略金黄，既可出锅。
4/5. 成品图
5/5. 饺子底部焦脆。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与肥牛、海虾、生菜搭配；与甲鱼 、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、减肥等功效；可与小腿牛肉、腑肋牛肉、双孢蘑菇搭配；与苦菊、何首乌、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋抱煎饺热量111 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠155 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克