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酸菜鲳鱼

酸菜鲳鱼的热量和减肥功效

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酸菜鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白鲳鱼1019千卡187 千卡0克0克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1012酸菜鲳鱼热量/卡路里1184千卡
雪鞋行走 热量1184千卡,相当于雪鞋行走148分钟消耗的热量...480

酸菜鲳鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白鲳鱼(3条)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(1瓣)、酸菜(适量)、小葱(1根)
酸菜鲳鱼的做法图解1

1/6. 鲳鱼身上划道道,切成两半是因为它不太好熟~为了美观可以不切~但要烧久一点~葱姜蒜切好,酸菜切碎

酸菜鲳鱼的做法图解2

2/6. 油热后下葱姜蒜爆香~

酸菜鲳鱼的做法图解3

3/6. 下鲳鱼,两面煎~

酸菜鲳鱼的做法图解4

4/6. 依次倒入料酒,酱油,放一点盐和白糖~

酸菜鲳鱼的做法图解5

5/6. 加水和酸菜煮五分钟左右~

酸菜鲳鱼的做法图解6

6/6. 最后撒入葱花~完成~

食材功效信息

白鲳鱼的热量187 千卡(每100克);具有益气养血、柔筋利骨、滑利关节等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抑菌、降低胆固醇等功效;可与豆豉、明虾、海虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、发汗解表等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、改善肝功能、预防感冒等功效;可与五花肉、粳米、龙须菜搭配;与草菇、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防肠炎、帮助消化、治便秘等功效;可与咸鸭腿、鸭肉、鸭脯肉搭配;与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜鲳鱼热量1184 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质10.2 克
  • 碳水化合物51.7 克
  • 49.7 毫克
  • 167 毫克
  • 4.6 毫克
  • 884 毫克

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