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茄汁芭莎鱼

茄汁芭莎鱼的热量和减肥功效

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茄汁芭莎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄汁20千卡17千卡0.76克0.05克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量349茄汁芭莎鱼热量/卡路里325千卡
攀登雪山 热量325千卡,相当于攀登雪山20分钟消耗的热量...990

茄汁芭莎鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

芭莎鱼(一块)、番茄汁(三小勺)、全蛋液(一个)、淀粉(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)、醋(适量)

1/5. 芭莎鱼切块,加少许盐、花椒粉腌制十分钟

2/5. 用小碟装淀粉,全蛋液一个。芭莎鱼块沾满淀粉,再蘸一下蛋液,在平底锅里煎成金黄盛出。三小勺番茄汁、半小勺醋、放些清水和淀粉调成番茄汁备用。

3/5. 锅里少许油,放姜丝、蒜末炒香

4/5. 把番茄汁倒入锅中烧开,放入煎好的芭莎鱼

5/5. 让芭莎鱼沾满番茄汁,收汤即可!再放些葱花,可以吃了,孩子很爱吃!

食材功效信息

番茄汁的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、养阴凉血、降血压等功效;可与西兰花、芥蓝、蜂蜜搭配;与土豆、河蚌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效;可与桂圆、菠菜、肥牛搭配;与消炎片、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、和胃等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、解药毒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、排毒清肠等功效;可与猪肉、洋葱、火腿搭配;与大葱、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁芭莎鱼热量325 千卡
  • 脂肪10.65 克
  • 蛋白质20.16 克
  • 碳水化合物136.94 克
  • 36670.5 毫克
  • 684 毫克
  • 30.43 毫克
  • 1172 毫克

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