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肥牛

肥牛的热量和减肥功效

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肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛118千卡118千卡19.9克4.2克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
麻油168千卡886千卡0克100克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
总量1350肥牛热量/卡路里922千卡
民族舞 热量922千卡,相当于民族舞205分钟消耗的热量...270

肥牛的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥牛(100克)、黄豆芽(若干)、韭菜(适量)、菠菜(适量)、麻油(适量)、芝麻(适量)、香葱(适量)、大根(3片)、圣女果(1个)、紫菜包饭(3个)、娃娃菜(适量)、肥牛汁(70克)

1/4. 金针菇,胡萝卜,洋葱切断,香葱切末,圣女果切片,

2/4. 豆芽韭菜用盐麻油半好,菠菜烫熟也用盐和香油半好,

3/4. 热锅不放油放入肥牛翻炒,之后放入切好的洋葱丝胡萝卜丝金针菇翻炒几下,之后放入肥牛汁翻炒。

肥牛的做法图解4

4/4. 摆盘

食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补脾胃、益气血等功效;可与甘蔗、萝卜、牛蒡搭配;与牛膝、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养气补血、祛黑痣、美容护发等功效;可与猪肚、韭菜、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾温阳、散瘀等功效;可与绿豆芽、鸡蛋、豆芽搭配;与牛奶、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、保障营养、增强抗病能力等功效;可与粉丝、羊肝、海带搭配;与黄瓜、奶酪、黄豆相克,同食可能会引起不适;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、促进骨骼发育、祛风润肠等功效;

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营养信息

  • 肥牛热量922 千卡
  • 脂肪160.03 克
  • 蛋白质65.009999 克
  • 碳水化合物55.94 克
  • 703.6 毫克
  • 1224 毫克
  • 36.71 毫克
  • 2850 毫克

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