| 清蒸梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 清蒸梭子蟹热量/卡路里14千卡 | |||

1/3. 选材很重要,梭子蟹半斤以上的肉更肥美,买来后清除梭子蟹身上的网子等异物,清洗干净后准备下锅,如果不是及时蒸煮,清洗后放入冰箱保鲜室,用湿毛巾盖一下。

2/3. 大锅烧水,把清洗好的梭子蟹放入大盘中摆好,大火把水烧开,转中火15分钟即可出锅!

3/3. 梭子蟹新鲜出锅,可以准备点生姜切末,加入汪恕有滴醋,和梭子蟹更配噢!
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、镇吐、助阳等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;