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元气满满肥牛便当,超级好做哦

元气满满肥牛便当,超级好做哦的热量和减肥功效

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元气满满肥牛便当,超级好做哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛304千卡118千卡19.9克4.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量631元气满满肥牛便当,超级好做哦热量/卡路里429千卡
壁排球 热量429千卡,相当于壁排球61分钟消耗的热量...420

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥牛(6-8片)、洋葱(半个)、西兰花(小半个)、胡萝卜(1跟)、盐(1小勺)、生抽(2勺)、白糖(1勺)、食用油(适量)
元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解1

1/8. 肥牛、洋葱、胡萝卜、西兰花

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解2

2/8. 胡萝卜切成圆片,西兰花去根;洋葱切丝备用。

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解3

3/8. 锅内放清水,开大火,快烧开时放入西兰花和胡萝卜,中火烧开至沸腾,变软后关火,盛出备用。

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解4

4/8. 在刚才的锅中加入一碗清水,放入肥牛焯水,让水逐渐煮开,变色后盛出沥干水分,肉类用冷水锅焯水,可去血污和腥膻味。

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解5

5/8. 平底锅倒油,开中火,煸炒洋葱至变软。

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解6

6/8. 然后放入刚才焯过水的肥牛

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解7

7/8. 紧接着倒入1大勺生抽、1小勺盐和半勺糖,开大火翻炒均匀,肥牛炒焦香后出锅。

元气满满肥牛便当,超级好做哦的做法图解8

8/8. 把肥牛、西兰花、胡萝卜装入便当盒

食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、补脾胃、强筋骨等功效;可与鸡蛋、茄子、莴苣搭配;与生姜、红糖、牛膝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血脂、帮助消化等功效;可与羊排、排骨、苹果搭配;与皮皮虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、抗衰老等功效;可与牛肉、墨鱼、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与莴笋、鲈鱼、西兰花搭配;与白酒、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 元气满满肥牛便当,超级好做哦热量429 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物25.77 克
  • 111.2 毫克
  • 118 毫克
  • 4.41 毫克
  • 590 毫克

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