| 菠萝披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 706克 | 菠萝披萨热量/卡路里2369千卡 | |||
 热量2369千卡，相当于打磨地板526分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭晡肉（50克）、香肠（2条）、马苏里拉奶酪（100克）、白糖（15、油少许克）、西红柿.番茄沙司（1个.3勺）、罗勒（少许）、高筋面粉（250克）、水（125克）、白糖（10克）、盐（1克）、酵母（4克）、黄油（30克）
1/9. 面包机揉面把所有的主料放面包机过15分在放黄油20克剩下10克等面发酵好用来揉面
2/9. 面包发酵后用黄油柔顺分割两份
3/9. 柔开后叉了叉洞
4/9. 面包发酵过程把所有配料切好，西红柿切碎放锅里烧加一勺油在加糖15克加沙司少许盐烧至浓稠，把所有料切好。
5/9. 刷酱
6/9. 摆料加点奶酪加肉加菠萝在加一层奶酪之后加上一些奶酪
7/9. 这样就可以烤了烤箱预热160烤25发上色就好
8/9. 这样就可以了
9/9. 拉丝
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有刺激子宫、通血、抗痉挛等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 菠萝披萨热量2369 千卡
- 脂肪172.99 克
- 蛋白质71.42 克
- 碳水化合物369.34 克
- 钠13090.3 毫克
- 钙1533 毫克
- 铁29.46 毫克
- 钾1522 毫克