| 意式披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 925克 | 意式披萨热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于山地车147分钟消耗的热量...498 | |||||
意式披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
8寸饼底（一个）、豌豆粒玉米粒少许（少许）、牛肉粒（少许）、马苏里拉奶酪（一包）、番茄（500克）、大蒜（4瓣）、洋葱（100克）、白糖（2克）、水（适量）、盐（2克）
1/12. 准备好相关食材
2/12. 番茄洗净去皮切块
3/12. 洋葱切块
4/12. 将番茄大蒜和洋葱水置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
5/12. 倒出至锅中，开火煮
6/12. 加入盐，糖，煮至浓稠即可
7/12. 将马苏里奶酪切丝备用，饼皮放在刷好油的烤盘里，在饼皮上涂上披萨酱
8/12. 放上一层马苏里拉奶酪，再放豌豆、玉米粒，再放一层马苏里拉奶酪
9/12. 烤箱预热后，调190度放在中层烤10分钟
10/12. 烤好后取出撒一层马苏里拉奶酪放进去继续烤8分钟，取出即可
11/12. 取出即可
12/12. 沾点上番茄酱就可以吃啦
食材功效信息
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、帮助消化、促进消化等功效；可与福寿鱼、山楂、蜂蜜搭配；与香菇、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、强身体、健脾胃等功效；可与生菜、武昌鱼、火腿搭配；与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与排骨、大蒜、猪骨搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式披萨热量1220 千卡
- 脂肪36.83 克
- 蛋白质39.76 克
- 碳水化合物116.87 克
- 钠1024.6 毫克
- 钙880 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾957 毫克