| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 总量 | 380克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里1514千卡 | |||
1/7. 黄油隔水融化
2/7. 把融化后的黄油倒入锅中,小火,将棉花糖放入锅中至融化
3/7. 融化好的棉花糖加入奶粉,分三次加入,依次拌匀
4/7. 拌匀后加入花生和蔓越梅干,可根据自己的喜好加入坚果(花生在制作之前可以放入微波炉中火半分钟会更香)

5/7. 将所有食材拌匀后倒入不粘盘中,推平
6/7. 放入冰箱冷藏,至有点型时拿出来按自己的喜好切好,切记不可冻硬,不然会切不动的

7/7. 最后一步啦,包上自己喜欢的糖纸,美美的牛轧糖就做好啦,奶香味特浓,简单易学一次就会噢
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、补脾、润肺化痰等功效;可与红酒、南瓜子、莲子搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
脱脂奶粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有预防便秘、改善睡眠、治便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与金桔、桔子、橙子相克,同食可能会引起不适;