| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 320克 | 黄油曲奇热量/卡路里1774千卡 | |||

1/10. 黄油放在室温软化

2/10. 软化后的黄油加入糖粉

3/10. 用电动打蛋器打至顺滑,黄油稍稍膨胀

4/10. 加入鸡蛋液

5/10. 搅拌均匀

6/10. 翻拌均匀

7/10. 装入裱花袋

8/10. 挤在烤盘上

9/10. 烤箱预热,190度15分钟

10/10. 烤好即可装盘食用!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;