| 葱花杂酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | 12.01克 | 17.27克 |
| 总量 | 374克 | 葱花杂酱面热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于迪斯科143分钟消耗的热量...270 | |||||
葱花杂酱面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、葱花（适量）、杂酱（适量）、挂面（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒面（适量）、生抽（适量）
1/3. 烧水煮面，挂面用宽面细面随意
2/3. 生菜或白菜叶子少许，煮面水开了以后烫熟备用
3/3. 碗中加入盐巴，鸡精，胡椒面，生抽，杂酱（自己炒的，也可以用买的瓶装牛肉酱）有的话加入一点芝麻酱，用少许开水调开佐料后，待面煮熟捞入碗中，加面汤也行，开水也行，鸡汤也行…最后撒上葱花拌匀即可
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、减肥等功效；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、促消化等功效；
胡椒面的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、增进食欲、解油腻等功效；可与羊排搭配；
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营养信息
- 葱花杂酱面热量642 千卡
- 脂肪20.97 克
- 蛋白质40.38 克
- 碳水化合物170.19 克
- 钠455.5 毫克
- 钙263.7 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾3052 毫克