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辣炒花蛤

辣炒花蛤的热量和减肥功效

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辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤310千卡62千卡10.1克1.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米辣248千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量997辣炒花蛤热量/卡路里1022千卡
骑自行车 热量1022千卡,相当于骑自行车128分钟消耗的热量...480

辣炒花蛤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花蛤(500克)、青椒(1个)、小米辣(2个)、干辣椒(3个)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、味极鲜(1勺)、白糖(一丢丢)
辣炒花蛤的做法图解1

1/5. 花蛤吐沙洗净

辣炒花蛤的做法图解2

2/5. 辣椒切小段,蒜切片,姜切丝

辣炒花蛤的做法图解3

3/5. 锅中下少量油烧热,下葱姜蒜和干辣椒爆香,然后倒入花蛤大火翻炒。

辣炒花蛤的做法图解4

4/5. 待花蛤微微开口时,加入青椒和小米辣,一勺味达美酱油和一丢丢白糖提鲜。我们这边花蛤本身比较咸,不用加盐了。

辣炒花蛤的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚、化痰等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与大豆、橙、田螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃消食、健胃等功效;可与猪肝、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、开胃消食、挡辐射等功效;可与糙米、苦瓜、茄子搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、壮阳补阴、抑菌等功效;可与明虾、粳米、北极虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒花蛤热量1022 千卡
  • 脂肪26.4 克
  • 蛋白质60.03 克
  • 碳水化合物265.23 克
  • 507.4 毫克
  • 272 毫克
  • 27.2 毫克
  • 3324 毫克

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