| 四季豆炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 438克 | 四季豆炒蛋热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于治安108分钟消耗的热量...150 | |||||
四季豆炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、鸡蛋（两个）、蒜头（两颗）
1/3. 先把四季豆去头去尾，放入水中煮至变色，微熟
2/3. 再把四季豆捞出，清洗，切细
3/3. 把鸡蛋打散，煎蛋，打碎，在加入蒜头和四季豆一起炒三分钟左右，加入盐，味精就可以出锅了
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、调和脏腑、利水消肿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与洋葱、百合、香椿搭配；与豆奶、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、温中健胃、防癌症等功效；可与排骨、莴笋、生菜搭配；与草菇、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒蛋热量270 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质20.82 克
- 碳水化合物37.28 克
- 钠167.6 毫克
- 钙286 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾719 毫克