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凉拌菠菜

凉拌菠菜的热量和减肥功效

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凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
砂糖221千卡387千卡0克0克
鲍鱼汁139千卡578千卡8.4克0.2克
总量688凉拌菠菜热量/卡路里1480千卡
儿童足球 热量1480千卡,相当于儿童足球211分钟消耗的热量...420

凉拌菠菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菠菜(1把)、辣椒(2个)、大蒜(2瓣)、生抽(1勺)、辣椒油(1勺)、香油(1勺)、鲍鱼汁(1勺)、香醋(适量)、砂糖(适量)、盐(适量)
凉拌菠菜的做法图解1

1/8. 菠菜冲洗干净,去根

凉拌菠菜的做法图解2

2/8. 锅里烧开水,放入少量的盐巴,放入菠菜烫熟,水再次开,就可以捞起来了。

凉拌菠菜的做法图解3

3/8. 捞起来的菠菜,放入冰水冰一下

凉拌菠菜的做法图解4

4/8. 辣椒,蒜,葱,香菜均切碎

凉拌菠菜的做法图解5

5/8. 菠菜从冰水里捞起来,控干水分,装盘

凉拌菠菜的做法图解6

6/8. 把所有的材料放入菠菜大盘

凉拌菠菜的做法图解7

7/8. 搅拌均匀,放置20分钟。

凉拌菠菜的做法图解8

8/8. OK啦

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增强抗病能力、增进健康等功效;可与花生、白茅根、糙米搭配;与酸奶、奶酪、乳酪相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与鸡蛋、北极虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、清肠道等功效;可与醋、玉米面、马齿苋搭配;与鸭肉、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进血液循环、减肥、挡辐射等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、基围虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌菠菜热量1480 千卡
  • 脂肪213.16 克
  • 蛋白质35.45 克
  • 碳水化合物216.18 克
  • 5194.7 毫克
  • 148 毫克
  • 14.53 毫克
  • 2211 毫克

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