| 节日消积的超低热量鲜辣拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋面 | 克 | 145千卡 | 68千卡 | 0.5克 | 4.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 385克 | 节日消积的超低热量鲜辣拌面热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于登山机39分钟消耗的热量...402 | |||||
节日消积的超低热量鲜辣拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
魔芋面（一袋）、鲜朝天椒（1个）、姜（一小块）、大蒜（两瓣）、香葱（一段）、生抽（三勺）
1/5. 所需食材：魔芋面一碗，姜一小块，蒜两瓣，香葱一段，生抽三勺
2/5. 姜切丝，蒜切末，辣椒香葱都切碎，淋上生抽，拌匀
3/5. 配了个小菜是同样没啥热量的辣拌桔梗，桔梗泡发后用刀背拍散再撕开，加上鲜辣椒碎，蒜泥，生抽，白醋，芝麻拌匀。
4/5. 说说这个面吧。
普通面条这样一碗180克热量是196大卡，魔芋面呢？
有图有真相。
（4.2千焦等于一大卡，请换算），这样一碗180克的面，热量是21大卡，三分之一个鸡蛋的热量。
5/5. 开吃吧，真很好吃呢，这面条很劲道，有点韩式冷面的口感。
食材功效信息
魔芋面的热量68千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温中止呕、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、保护肝功能、促进消化等功效；可与火腿、猪肉、粳米搭配；与鸡翅、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 节日消积的超低热量鲜辣拌面热量261 千卡
- 脂肪6.03 克
- 蛋白质14.37 克
- 碳水化合物50.25 克
- 钠37.5 毫克
- 钙158 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾893 毫克