| 香菇酿鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 508克 | 香菇酿鹌鹑蛋热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于铺瓷砖148分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇酿鹌鹑蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菇（6个）、鹌鹑蛋（6个）、枸杞（12颗）、蒸鱼食油（适量）、葱花（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 香菇洗净控干水分并去蒂备用
3/6. 将鹌鹑蛋打入菇内
4/6. 根据个人口味倒入蒸鱼食油
5/6. 用保鲜膜包上，防止蒸锅水蒸气太多
6/6. 撒上枸杞葱花，将热油淋上一层即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降血脂、增强免疫力等功效；可与花菜、牛肉酱、木瓜搭配；与鹌鹑、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、缓解失眠、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、润肺、补肝等功效；可与银耳、蚕豆、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇酿鹌鹑蛋热量664 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物71.4 克
- 钠360.1 毫克
- 钙109 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾592 毫克