| 香辣鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 香辣鸡热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于宗教舞119分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、香菇（适量）、榨菜（适量）、干豆豉，干辣椒，花椒，生姜（适量）
1/6. 所有食材切成小丁，干辣椒切成两半，这是下酒菜，用不着那么大口的肉，嘻嘻
2/6. 煸鸡丁，尽量久才够香
3/6. 香菇也是，尽量久才香
4/6. 重新起油，下配料，炒香
5/6. 加入鸡丁，香菇丁，炒啊炒
6/6. 起锅啦！好香。劝君更尽一杯酒
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、益气等功效；可与冬虫夏草、茶树菇、冬瓜搭配；与李子、糯米、芹菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗血栓、健胃保肝等功效；可与芹菜、胡萝卜、茡荠搭配；与北极虾、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 香辣鸡热量597 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠2857.8 毫克
- 钙140 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾701 毫克