| 玫瑰花南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 5490千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 26千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 2008克 | 玫瑰花南瓜馒头热量/卡路里5626千卡 | |||

1/7. 南瓜煮熟,放入面粉,酵母粉,揉团,等待发酵。发酵好呈现蜂窝状即可。

2/7. 将发酵好的面团放入少量面粉揉团,不要中间出现蜂窝状即可(不可放太多面粉,不然蒸出来的馒头会有死面状态)。

3/7. 揪出小剂子,然后揉成十厘米左右的条状。

4/7. 用中指在一侧按压。

5/7. 把按压好的面长条翻过来,选择任意一边开始卷。

6/7. 将做好的玫瑰花馒头上锅蒸。

7/7. 蒸好了!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解毒杀虫、防前列腺等功效;可与绿豆、枣、鲈鱼搭配;与基围虾、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;