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青菜豆腐汤

青菜豆腐汤的热量和减肥功效

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青菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
总量571青菜豆腐汤热量/卡路里289千卡
雪鞋行走 热量289千卡,相当于雪鞋行走36分钟消耗的热量...480

青菜豆腐汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(一小块)、小白菜(3棵)
青菜豆腐汤的做法图解1

1/3. 豆腐切小块(嫩豆腐口感更好)放入清水中加少许盐,浸泡15分钟左右

青菜豆腐汤的做法图解2

2/3. 青菜洗干净,掰成一片一片的,放入盐水中浸泡15分钟左右,沥干水分备用

青菜豆腐汤的做法图解3

3/3. 锅内加入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块中火煮15分钟左右(因为泡了盐水,不会煮烂),可加入少量香油或者食用油。
再加入青菜,煮一会,便可调味,出锅。味道很鲜

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补脾益胃、清热润燥、解热毒等功效;可与韭菜、鳝鱼、黑木耳搭配;与菠菜、猪血、比目鱼相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、抗癌、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青菜豆腐汤热量289 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质6.4 克
  • 碳水化合物7.97 克
  • 173.1 毫克
  • 183 毫克
  • 1.9 毫克
  • 554 毫克

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