| 黄豆粉“滚”糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆粉 | 克 | 1080千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 木糖醇 | 克 | 103千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 880克 | 黄豆粉“滚”糍粑热量/卡路里3402千卡 | |||

1/3. 制作香喷喷的粉料很简单。
买来黄豆粉、黑芝麻分别炒熟,再加入健康的木糖醇,三者混合即可。

2/3. 糯米粉加入适量的温水,揉成一颗一颗的小圆子。 在锅中放入水,沸腾时,将圆子下锅,浮起时就算熟了。

3/3. 趁热,把糯米小圆子放入混合好的黄豆粉料中,让它们全身上下覆盖着厚厚的外衣,咬一口,甜香软糯!是我们家的最爱~
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有利水、预防癌症、防止血管硬化等功效;可与花生、燕麦片、小米搭配;与水芹菜、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、益肝养发、滋补养生等功效;可与梨、枸杞子、海带搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、补中益气等功效;可与兔肉、桑葚、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;