| 土豆白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 780克 | 土豆白菜汤热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于蹲起301分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆白菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
姜（20克）、肥肉（适量）、土豆（2个）、白菜（4叶）
1/6. 切好姜条，白肉条后，把土豆切条
2/6. 将白菜也切条
3/6. 切菜的同时，将白肉，姜条，慢慢煮，入味
4/6. 然后添加土豆，白菜，慢火煮20分钟
5/6. 依个人口味，酌情添加酱油，黑胡椒，陈醋，香油，竹盐。切记，不需要植物油以及橄榄油
6/6. 出锅，可添加些辣椒油。没用油爆锅，所以清淡，菜没有提前焯水，保持了脆爽的口感。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、镇吐、温肺止咳等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与洋葱、紫菜、柿子搭配；与菊花、红螺、海虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、美容养颜等功效；可与醋、肥牛、豇豆搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促进消化、清热解毒等功效；可与排骨、栗子、奶酪搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆白菜汤热量1204 千卡
- 脂肪53.54 克
- 蛋白质14.95 克
- 碳水化合物34.68 克
- 钠360.6 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3.34 毫克
- 钾1121 毫克