| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 946克 | 泡菜饼热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于灭火182分钟消耗的热量...720 | |||||
泡菜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泡菜（半棵）、面粉（适量）、鸡蛋（2个）、韩式辣酱（适量）、洋葱（半个）、黑胡椒酱（适量）、清水（适量）、盐（少许）、烤肠（2个）、培根（1条）、萝卜泡菜（少许）、泡菜汁（适量）
1/3. 面粉兑清水搅成浆糊，不要太稀，后续还要放其他料，加鸡蛋搅匀。
2/3. 切泡菜和萝卜泡菜，萝卜泡菜是为了吃起来脆，不喜欢可以不加。洋葱切丁，我喜欢洋葱的味道，如果不喜欢可以换成小葱切段，主要是为了提味儿。烤肠培根切片。把这些东西放入面糊搅拌。
3/3. 热油锅摊饼。完成
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、大便秘结、消食等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、润肺利咽等功效；可与菠菜、肥牛、干辣椒搭配；与鹅肉、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、抗癌等功效；可与松子、西葫芦、排骨搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜饼热量2187 千卡
- 脂肪60.78 克
- 蛋白质90.98 克
- 碳水化合物165.51 克
- 钠16144 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.74 毫克
- 钾792 毫克