| 香煎小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 295克 | 香煎小黄鱼热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于刷牙59分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎小黄鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小黄（300克）、姜，蒜，盐，生抽（适量）、红辣椒（少许）
1/4. 小黄鱼解冻后，清理干净，用料酒，盐，腌一下下。
2/4. 放热锅冷油，一条一条放进去中火慢慢煎至两面金黄。捞出来。
3/4. 用刚刚煎鱼的锅炒红辣椒，姜，蒜，爆香，放点生抽，把鱼放进去。放一点点水。一点点就行。焖一下就出锅。太久鱼会不香。
4/4. 出锅，摆盘。用筷子先夹鱼放盘子里摆好，然后再倒入辣椒和汁一起。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、促消化、健胃等功效；可与基围虾、鸡蛋、茄子搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎小黄鱼热量118 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克