| 腊肠火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 7千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 819克 | 腊肠火腿披萨热量/卡路里2311千卡 | |||

1/7. 先把饼皮的材料(高筋面粉、白砂糖、盐、水、花生油、酵母)混合在一起,然后打成一面团,打好用保鲜膜贴着醒发二十几分钟,醒发好的面团是之前的两倍大哦!

2/7. 把玉米掰成一粒一粒的,然后胡萝卜切粒

3/7. 煮一小锅清水把玉米粒和胡萝卜粒煮熟捞出备用

4/7. 在煮玉米和胡萝卜的时候把火腿肠和腊肠切好,马苏里拉奶酪抽丝(因为我是买整块的所以得抽丝,如果买的是抽好的,可以直接用)备用

5/7. 然后把醒发好的饼皮放在披萨盘上挤掉空气,用叉子在中间叉些小孔(原谅我没拍照)之后就依次撒一层番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,玉米胡萝卜和腊肠最上面一层也撒上奶酪

6/7. 把烤箱上下管调到200度,预热10分钟,然后把披萨放进去上下管烤25分钟

7/7. 这是开吃的节奏啦,可以在上面放上酸甜辣椒酱味道更香哦!会拉丝哦!可惜没拍到
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、和中益肺等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防癌、降血压等功效;可与酸奶、芥蓝、山药搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、比目鱼、羊排搭配;与红枣、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;