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海鲜粥

海鲜粥的热量和减肥功效

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海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨528千卡264千卡18.3克20.4克
鲜虾214千卡93千卡18.6克0.8克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
鱿鱼90千卡75千卡17克0.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量848海鲜粥热量/卡路里1600千卡
柔软体操 热量1600千卡,相当于柔软体操343分钟消耗的热量...280

海鲜粥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(200克)、鲜虾(230克)、鱿鱼(120克)、香菇(3个)、干贝(适量)、葱(适量)、盐(适量)、猪油(适量)、鸡粉(适量)
海鲜粥的做法图解1

1/7. 水煮开,将排骨洗好放水里煮2分钟,捞出来,砂锅放入排骨和干贝加水大火煮,这个时候虾剥壳,用温水泡发香菇

海鲜粥的做法图解2

2/7. 买回来直接放冰箱冷冻一个小时,冷冻后虾壳容易剥,去掉虾脑和虾肠

海鲜粥的做法图解3

3/7. 把虾尾巴也切掉,不切也可以,切了比较方便吃

海鲜粥的做法图解4

4/7. 大米用温水泡半个小时,这样比较容易煮熟

海鲜粥的做法图解5

5/7. 泡发好的香菇切丝过猪油,捞到排骨汤里

海鲜粥的做法图解6

6/7. 虾剥好开边,鱿鱼清洗好切片,葱花适量

海鲜粥的做法图解7

7/7. 等米看起来熟了就把虾和鱿鱼一起下锅,大火十分钟下盐和鸡粉、葱花就可以出锅开吃了

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、补虚等功效;可与洋葱、萝卜、大蒜搭配;与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、缓解神经衰弱、增强性功能等功效;可与豆苗、燕麦片、藕搭配;与西瓜、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降血脂、抗癌等功效;可与牛里脊、花菜、薏米搭配;与野鸡、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、调中、软化血管等功效;可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜粥热量1600 千卡
  • 脂肪129.7 克
  • 蛋白质128.6 克
  • 碳水化合物79.5 克
  • 10835.3 毫克
  • 273 毫克
  • 13.8 毫克
  • 1658 毫克

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