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懒人口水鸡

懒人口水鸡的热量和减肥功效

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懒人口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
花生碎331千卡298千卡12克25.4克
总量341懒人口水鸡热量/卡路里523千卡
乘双连雪橇 热量523千卡,相当于乘双连雪橇75分钟消耗的热量...420

懒人口水鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡全腿(1个)、大葱(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、水淀粉(适量)、蚝油(适量)、花生碎(适量)、姜片(适量)
懒人口水鸡的做法图解1

1/4. 鸡腿洗净,葱切丝,蒜切片,姜切丝备用

懒人口水鸡的做法图解2

2/4. 鸡腿放在一张锡纸上加入葱丝,姜丝,蒜,料酒,生抽腌制一小时。

懒人口水鸡的做法图解3

3/4. 用锡纸将鸡腿包裹好,放入蒸锅里蒸制25分钟。

懒人口水鸡的做法图解4

4/4. 蒸制完毕后,鸡腿晾凉斩块。热锅加入少许水,淀粉,耗油熬汁,浇在鸡腿上,撒上花生碎即可。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、缓解疲劳等功效;可与豆豉、基围虾、樱桃搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、预防心脑血管疾病、杀菌等功效;可与龙须菜、五花肉、排骨搭配;与鸡翅、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、和胃、润肠通便等功效;

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营养信息

  • 懒人口水鸡热量523 千卡
  • 脂肪40.03 克
  • 蛋白质31.55 克
  • 碳水化合物95.49 克
  • 1142.26 毫克
  • 301 毫克
  • 7.01 毫克
  • 866 毫克

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