| 黄瓜胡萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 654克 | 黄瓜胡萝卜炒肉热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡，相当于手工活1249分钟消耗的热量...90 | |||||
黄瓜胡萝卜炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、五花肉（适量）
1/9. 爆香葱，下五花肉。
2/9. 黄酒和肉是好朋友
3/9. 肉要炒到焦一点才好吃。要多炒一下。下胡萝卜。
4/9. 插一个步骤。这个胡萝卜事先要焯水一下，不用太久。我因为正好在煮排骨汤，所以在排骨汤里面焯水了。?
5/9. 大火翻炒，多炒一会。
6/9. 我觉得这个步骤放酱油少许比较好。
7/9. 下黄瓜片，大火炒。
8/9. 炒到黄瓜透明变软后精盐鸡精起锅。
9/9. 特别下饭。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、解毒消肿等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、土豆搭配；与火龙果、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效；可与狗肉、莴笋、鳕鱼搭配；与水萝卜、茼蒿、西红柿相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与紫菜、萝卜、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜胡萝卜炒肉热量1873 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠85.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾293 毫克