| 蒜蓉粉丝蒸海虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 蒜蓉粉丝蒸海虾热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于举重214分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉粉丝蒸海虾的做法共15个步骤
食材主料/辅料
海虾（300克）、粉丝（1把）、大蒜（10颗）、生抽（1勺）、姜（1块）、白糖（半勺）、盐（1克）、菜籽油（5克）
1/15. 把粉丝泡软，海虾剪去虾枪和虾毛，去除沙线，把大蒜和姜去皮。
2/15. 把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
3/15. 把2勺生抽，半勺白糖，2克盐拌匀。
4/15. 把锅里放油，下入姜末煸炒。
5/15. 再下入蒜末，炒到蒜末微微发黄。
6/15. 倒入料汁微烹。
7/15. 到出备用。
8/15. 把粉丝放入碗中，把虾摆在上面。
9/15. 用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。
10/15. 把铁釜洗净，加水，把笼屉放上。
11/15. 选择蒸煮键，即可开始。
12/15. 15分钟自动报警，即可出锅了。
13/15. 摆盘，用红椒末点缀。。
14/15. 粉丝里有了鲜虾的味道，超级的好吃。。
15/15. 虾也嫩嫩的。。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与辣椒、芹菜、豆苗搭配；与木瓜、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、杀菌、防癌症等功效；可与猪肉、玉米面、洋葱搭配；与蜂蜜、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸海虾热量642 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠331.1 毫克
- 钙216 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾548 毫克