青椒火腿炒鸡蛋的热量和减肥功效

分享到：

青椒火腿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	414克	青椒火腿炒鸡蛋热量/卡路里1028千卡
热量1028千卡，相当于吃东西514分钟消耗的热量...120

青椒火腿炒鸡蛋的做法共1个步骤

鸡蛋（2只）、青椒（4个）、火腿肠（1根）、大蒜（2瓣）、食用油（少许）、盐（少许）

1/1. 青椒洗净切成丝，火腿切片，鸡蛋打散，蒜切碎备用，锅里加入适量食用油，待油温八成热，倒入打散的鸡蛋，煎至金黄色，盛出，锅里放油烧热放入青椒，待青椒炒段生后放少许盐翻炒均匀，放入火腿翻炒，火腿炒软放入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可起锅

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与牡蛎、桂圆肉、丝瓜搭配；与鹅、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛、促消化等功效；可与苦瓜、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补虚、滋肝阴等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与粳米、马齿苋、莴笋搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、肝胆病等功效；