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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条的热量和减肥功效

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猪肉白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2032千卡508千卡9.27克52.33克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
粉条678千卡339千卡0.5克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量932猪肉白菜炖粉条热量/卡路里2853千卡
打鼓 热量2853千卡,相当于打鼓713分钟消耗的热量...240

猪肉白菜炖粉条的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(400克)、白菜(一小棵)、粉条(200克)、盐(适量)、味精(少许)、十三香粉(少许)、生抽(适量)
猪肉白菜炖粉条的做法图解1

1/10. 选五花肉要这样子的。

猪肉白菜炖粉条的做法图解2

2/10. 切成小块,洗净沥干。

猪肉白菜炖粉条的做法图解3

3/10. 白菜切块洗净沥干。

猪肉白菜炖粉条的做法图解4

4/10. 粉条泡软沥干

猪肉白菜炖粉条的做法图解5

5/10. 放入油,五成热时放入五花肉翻炒。油量稍微少点,尽量将肥肉中的油炒出。

猪肉白菜炖粉条的做法图解6

6/10. 等肉出现微焦时放入葱姜末,翻炒片刻,炒出香味。

猪肉白菜炖粉条的做法图解7

7/10. 放入白菜翻炒,尽量将白菜炒透,这样烧出来比较香。

猪肉白菜炖粉条的做法图解8

8/10. 炒透后放调料。盐,味精,十三香粉,生抽,放少量水,盖好盖子中火煮。

猪肉白菜炖粉条的做法图解9

9/10. 煮至白菜软烂后放入粉条,烧开即可出锅。

猪肉白菜炖粉条的做法图解10

10/10. 成品上桌

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、利二便等功效;可与丝瓜、山楂、萝卜搭配;与杏仁、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与排骨、鸭腿、瘦肉搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、防癌、瘦身等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉白菜炖粉条热量2853 千卡
  • 脂肪53 克
  • 蛋白质19.01 克
  • 碳水化合物116.73 克
  • 10393.6 毫克
  • 167 毫克
  • 8.96 毫克
  • 660 毫克

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