| 黑芝麻吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 333克 | 黑芝麻吐司热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于越野摩托273分钟消耗的热量...240 | |||||
黑芝麻吐司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、脱脂奶粉（10克）、焙熟的黑芝麻（20克）、细砂糖（20克）、盐（3克）、鸡蛋（50克）、冷藏水（120克）、冷藏猪油（10克）、干酵母（3）
1/3. 熟黑芝麻用料理机打成粉，或者可以用份量内的水和黑芝麻一起打匀。
2/3. 除猪油、酵母外其它食材倒进面包机搅拌桶，开启饺子皮程序，揉5分钟后成团，按取消。加入猪油，酵母倒进酵母投放盒。烧色中，开启软式程序。
3/3. 4:20后完成，两分钟后取出面包桶，倒出晾架，晾至掌心温度后用保鲜袋包好。完全冷却后切片。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有改善视力、美白、大便秘结等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与菠萝、金针菇、金桔相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调整胃肠道、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与玉米、海虾、羊排搭配；与菠萝、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻吐司热量1092 千卡
- 脂肪12.07 克
- 蛋白质62.86 克
- 碳水化合物236.25 克
- 钠10604.4 毫克
- 钙1385 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾1751 毫克