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猴菇排骨汤

猴菇排骨汤的热量和减肥功效

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猴菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
猴菇39千卡13千卡0.002克0.0012克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
总量1006猴菇排骨汤热量/卡路里1798千卡
泡澡 热量1798千卡,相当于泡澡899分钟消耗的热量...120

猴菇排骨汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(1斤)、猴菇(4颗)、生姜(适量)、红枣(5颗)、枸杞子(适量)
猴菇排骨汤的做法图解1

1/5. 猴菇提前两小时泡发反复清水冲洗至水变清

猴菇排骨汤的做法图解2

2/5. 撕小块备用

猴菇排骨汤的做法图解3

3/5. 排骨洗净入锅放入猴菇加清水大火煮开捞去白沫

猴菇排骨汤的做法图解4

4/5. 姜切好,红枣洗净放入锅中改小火慢炖约50分钟

猴菇排骨汤的做法图解5

5/5. 出锅前十分钟放入枸杞子和盐

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋阴、补肾气等功效;可与冬瓜、海带、南瓜搭配;与甘草、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

猴菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进食欲、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抗炎、缓和药性等功效;可与鹌鹑、莲子、南瓜搭配;与海蟹、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、滋肾、益精明目等功效;可与葡萄、山楂、黄精搭配;

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营养信息

  • 猴菇排骨汤热量1798 千卡
  • 脂肪23.1512 克
  • 蛋白质37.222 克
  • 碳水化合物151.3719 克
  • 315.801 毫克
  • 148 毫克
  • 9.1 毫克
  • 1647.008 毫克

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